اقتصاديات مشروع BSFL ( ذبابة الجندي الأسود )

المقدمة

تعتبر “اقتصاديات الإنتاج الحيوي ومزارع الحشرات تحديدا ” موضوعاً صعبًا في طرحه لأن هناك العديد من المتغيرات المعنية ولأن كل مزرعة فريدة في كيفية عملها. يستكشف هذا المقال عدة مواضيع تحت فئة “الاقتصاد” ، مع التركيز الشامل على مسؤولية مالك المزرعه او المستثمر في المشروع  

10 حقائق يجب ان تعلمها عن ذبابة الجندي الأسود و يرقاتها :

1- الاسم اللاتيني لـ Black Soldier Fly (BSF) هو Hermetia illucens.

2- على عكس الحشرات  المنزلية ، تتجنب حشرة  BSF العوائل الممرضة للبشر  ولا تعتبر آفات.

3- بخلاف الحشرات المنزلية  ( مثل الذباب المنزلي و الناموس )  ، لا يوجد لدى BSFs البالغة فم ، لذلك لا تقترب من الطعام ولا تنقل الافات بالملوثات مثل ( الذباب المنزلي )   .

4- لا يستطيعون العض ولا ينشرون الامراض

5- دورة حياة حشرة BSFL  قصيرة: أسبوعين كيرقة ، أسبوعان خادرة  و 4-5 أيام كشخص بالغ )  في الظروف المثالية ) .

6- دورة حياة حشرة BSFL  قصيرة: أسبوعين كيرقة ، أسبوعان خادرة  و 4-5 أيام كشخص بالغ )  في الظروف المثالية ) .

7- بعد التزاوج ، تضع الأنثى من  500  : 900 بيضة يفقس بعد4-5 أيام.

8- في 18 يومًا ، ينمو 1 غرام من البيض إلى 5 :  5.7 كجم من اليرقات.

9- يرقات BSF    تتواجد في أماكن تواجد المواد العضوية.

10- يرقات BSF  تحارب مسببات الأمراض المسببة للأمراض مثل الاشرينكية  القولونية

تكلفة إدارة المخلفات

يمكن تقسيم تكلفة إدارة ( منتجات ذبابة الجندي الأسود )  إلى أربع فئات ، كالتالي :

– التكاليف الصعبة

– التكاليف البسيطة

– التكاليف غير الملموسة

– تكاليف الفرصة الضائعة

التكاليف الصعبة  : هي تلك التي يمكن حسابها من خلال برنامج الإيرادات و المدفوعات و المردودات . وتشمل هذه تكلفة الديون ، تنظيف أماكن الإنتاج   ، تكلفة ( إعادة تدوير المخرجات ) ، مصاريف التحميل ، التنزيل ، مصاريف النقل ،المصاريف البيئية في حال التخلص من المخرجات حسب القوانين البيئية المتبعه في  بلد التنفيذ ، عملية تدوير المخرجات و اقصد بها تحديا المخرجات السائلة و الرطبة و تحويلها الى ( سماد ) عضوي يستلزم مجموعه من العمليات التي يجب على المستثمر النظر اليها مع كم الإنتاج الهائل في المشروع .

التكاليف البسيطة :  مثل الرواتب ، الصيانة ، تكاليف تغيير بعض أدوات الإنتاج ،  تكاليف الوقود ، الطاقة ،  العمالة باليومية ، تكلفة الإضافات التي قد توضع مع الغذاء ( في حال رأي المستثمر ذلك  مثل بعض المحفزات او السكريات )  .

التكاليف غير الملموسة  : هي تلك التكاليف التي لا يمكن قياسها والتي نادراً ما نتوقف عن التفكير فيها. وتشمل هذه العناصر مثل الآثار الروائح وشكاوى الجيران ، تكاليف التخلص من الحشرات المزعجة ، تكاليف التطهير و التعقيم تكاليف بعض المزروعات و النباتات التي توضع مع المزارع ، المعدات المستأجرة ، المسؤولية البيئية ( حسب قانون البلدة من ناحية المصائد و المداخن و عمليات الصرف ، تكاليف إعادة التنظيف بعد كل دورة  ، تكاليف تعقيم المدخلات  .

تكلفة الفرصة الضائعة : مفهومها بشكل بسيط هي أي إيرادات لم يتم تحقيقها من خلال بيع المنتجات او هي فرصة تدوير احد المنتجات للحصول على منتج اخر بقيمة مالية .

حساب مقابل الاستثمار

أحد  أهم نجاح المشروعات الصغيرة في انتاج حشرة BSFL والتي نسعى لتصميمها للمستثمر هي :

تقليل عدد العمالة ، وبالتالي توفير الوقت والمال وتقليل الأخطاء . عن طريق استخدام أنظمة مساعدة في عمليات الإنتاج ( عمليات الترطيب ، عمليات الجمع و الحصاد ، عمليات فرز المدخلات و المخرجات ، عمليات التعبئة و التغليف .. الخ  )

عمليات الإضاءة الاصطناعية : التي تلزم لزيادة عمليات التلقيح  في المزارع يمكن تصميم أنظمة تعمل بالطاقة الشمسية او بالغاز الحيوي المنتج من المواد المستخرجة من المشروع وكذلك تركيب رشاشات الية عند الحاجه  . كذلك عمليات إزالة المستهلك من التغذية و إضافة الجديد لافساح المجال امام الدورة الثانية في الإنتاج .

تكلفة انشاء المزرعة ( البناء و التمديدات الصحية و الكهربائية (

تتراوح تكلفة بناء نظام الإنتاج حسب الكمية المستهدفة في الإنتاج حيث انها المحدد الرئيس في عمليات الانشاء والتي بناءا عليها يتم حساب مساحة استقبال المدخلات و فرزها و تجهيزها لتغذية يرقات   bsf ( على قدر الاستخدام ) و مساحة عمليات تجهيز المخرجات للحصاد و الفرز و التعبئة او إعادة التدوير ويعتمد كل ذلك على نوع و حجم نظام الإنتاج و المواد المستخدمة في البناء و التركيبات ( مرفق في المقال بعض نماذج المزرعه )

تُعد طريقة  الأقفاص او حاويات القماش ( من قماش الناموسية ) هي الارخص  من حيث تكاليف الانشاء ولا تحتاج تجهيزات مسبقة ويمكن نقلها و تحريكها  بسهولة  . كما يمكن بناءا احواض بنظام الحصاد الذاتي لتوفير الوقت و الجهد و المال   . ويتم استخدام خامات بسيطة في عمليات الانشاء ( خشب او حديد او المونيوم او مواسير pvc  ) لصنع الهيكل … و ناموسية قماش لتغطية الهيكل و الحفاظ على الحشات داخله من الهرب  .

لا تتطلب الأنظمة السابقة وجود سقف او أرضية  لكن الأفضل رفعها عن الأرض و تغطيتها بسقف من الخشب او المعدن او البلاستيك للحماية من الامطار ويمكن إضافة السقف و ازالته حسب الحاجه .  

أهم عناصر التكلفة هو حساب البناء و الانشاءات ( المعدنية و الخشبية )  وربما هي عملية بسيطة لا تتطلب مهارة او متخصص في انشاءها لذلك فانه يمكن التحكم في تكلف الانشاء من حيث جودة اغلاق النظام ومنع اليرقات من الهرب خارجه و السماح بنفاذ الكمية المناسبة من الضوء وفي احواض اليرقات هو التحكم في عملية الحصاد الذاتي والحفاظ على رطوبة المزرعة عند 70% والسيطرة على عمليات فقس البيض اذا كانت عمليات الفقس تتم خارج النظام ( حيث يتم جمع البيض  و إدخاله في نظام  تفقيس  منفصل   . جميع تصميمات نظام   بسيطة وتستخدم طرق البناء التقليدية . 

سؤال – إذن ، كم يكلف نظام الإنتاج ؟ 

أولا :

للحصول على نظام قائم بذاته ثابت ( طوب و اسمنت ) و ادخال نظام اضاءة اصطناعيه بنسبة مع عدم وجود الخرسانة  ( سقف خشبي او صاج ) ؛ ومع سهولة الوصول إلى الطاقة الكهربائية والمياه – ستكون التكلفة تعتمد على الحساب التالي  :

– احواض انتاج اليرقات  ( 2 متر × 1 متر ) ارتفاع 20 سم مع وجود ميل 45 درجة  في احد جوانبه لمساعدة اليرقات على الحصاد الذاتي و الخروج من الحوض و النزول في منطقة التجميع

– منطقة التجميع و تكون احواض او صناديق  بلاستيكية واسعه

– غرف  الذبابة ( تفقيس اليرقات ) ارتفاع  2  والعرض و الطول حسب الحاجة من الانتاج  

– تصميم  الغرف بحيث كون مدخل الغرف باب ثم مساحة لضمان عدم هروب الذباب ثم باب اخر يدخل على الغرفة ويُفضل تركيب أنظمة طار هواء لمنع الذباب من الهرب فوق باب الغرفة

ثانيا :

نظام الغرف الهيكلية ( هيكل معدن او خشب او المونيوم او مواسير pvc   
1 م × 1 م × ارتفاع 2 متر )

مع تغطية الهكيل ب قماش ناموسية او سلك مجلفن ( لا يصدأ ) 0.4 سم ( 4 مللي )

صنع احواض تفقيس اليرقات من الطوب او الصناديق البلاستيكية حسب الكمية المنتجة و الحاجه

ثالثا :

نظام بدون هيكل ويعتمد على تفصيل محمية من قماش الناموسية دائرية  و تعليقها في السقف 

تكون هناك فتحات في القماش ( كما في الصورة ) في الأنظمة ( الثاني و الثالث ) لضمان سهولة التعامل مع المزرعة و الأفضل الا تزيد مساحة النظام المستخدم ( عرض وطول ) عن متر لسهولة وصول اليد في عمليات التنظيف و  تغيير الموجودات و التعامل مع المزرعة

أنظمة مساعده :

– تدفئة

– تبريد

– تهوية

– اضاءة ( و يفضل صفراء  )

– فرن تجفيف

– احواض غسيل اليرقات ( في حال جمع اليرقات مبكرا قبل علميات الحصاد الذاتي ) 

– مستلزمات التعبئة و التغليف

حساب عمليات الإنتاج

1 متر مربع ينتج 14 كيلو يرقات في الدورة

وزن اليرقة الناضجة من 220 الى 250 مللي جرام

يتطلب الوصول الى طور اليرقات من 14 يوم الى 5 اشهر وفقا للظروف المناخية وتوفر الغاء

مدة مرحلة الخادرة Pupal strage  نحو 14 يوم وقد تصل الى 5 اشهر في المناطق الباردة

تتزواج الاناث بعد يومين من خروجها و تضع بيوضها في الشقوق القريبة من الطعام او على الطعام اذا قلت الرطوبة عن 40%
تضع الانثى من 500 حتى 900 بيضه
الجرام يحتوي على 45000 ( خمسة و اربعون الف بيضة تقريبا )
تعطي يرقات من 5 كيلو الى 5.700 كيلو
كل كيلو من اليرقات يتغذى على مخلفات جافة ( من 4 : 6 كيلو )

تتزواج الاناث بعد يومين من خروجها و تضع بيوضها في الشقوق القريبة من الطعام او على الطعام اذا قلت الرطوبة عن 40%
تضع الانثى من 500 حتى 900 بيضه
الجرام يحتوي على 45000 ( خمسة و اربعون الف بيضة تقريبا )
تعطي يرقات من 5 كيلو الى 5.700 كيلو
كل كيلو من اليرقات يتغذى على مخلفات جافة ( من 4 : 6 كيلو )

يحتاج البيض حتى يفقس من 4 الى 5 أيام ( حسب درجة الحرارة و الرطوبة )

تتغذى  اليرقات لمدة  14 الى 6 اشهر ( حسب الظروف البيئية )    ثم تتحرك خارج بيئة التغذية بحثا عن بيئة جافة لتتحول الى خادرة  لمدة 10 الى 15 يوم تقريبا ومن ثم  تخرج منها الذبابة تعيش من 4 الى 10 أيام

45000 يرقة ( اربعة و خمسون الف يرقة من عمر خروجها حتى الحصاد ) تحتاج نحو 40 كيلو الى 60 كيلو مخلفات عضوية )

معدل التحويل +_ 5-1 (  تقريبا  )

أي انه كل 4 – 5 طن من الفضلات الجافة يعطي طن من اليرقات تقريبا

محتوى اليرقات من الماء حوالي 25% علما ان محتوى الأسماك من الماء حوالي 40% وهذا يعني انه عند تجفيف الاسماد يحتاج وقت و تكلفة اكثر وبالتالي فان تجفيف اليرقات اسهل و اقل تكلفة
تحتاح حرارة من 23 حتى 30 درجة مئوية

تمويل الانشاء

أولا : بخصوص الأنظمة الحكومية لا توجد تقريبا في أي دولة عربية حاليا منح او قروض لبند انشاء مزرعة انتاج البروتين من ذبابة الجندي الأسود

ثانيا : لا توجد قروض بنكية في الوطن العربي حاليا تسمح باقراض المستثمر لمثل هذه المشروعات

ثالثا :  البحث عن ممول يعني عمل دراسة جدوى تشمل خطة تنفيذية للمشروع يتضح فيها ( ملخص تنفيذي ) يشمل تكاليف الإنتاج و التدفقات النقدية و الأرباح و دورة راس المال و فترة الاسترداد و التسويق و تقسيم المخاطر و المميزات

رابعا : التمويل الذاتي بمقدار ما تملك افعل فمن اشترى ما يلزمه باع ما يلزمه و الاقتراض أحيانا تكون مخاطره تكون هي اكبر مخاطر المشروع

تسويق منتجات ذبابة الجندي الأسود BSFL  

كل نشاط  يتم من عملية فقس البيض حتى جمع اليرقات مرة أخرى هو نظام اجبار و منهجي يجب ان يتم في المزرعة اما عمليات التدوير و إعادة الإنتاج و التصنيع فهي علمية اختيارة يقوم بها المستثمر او يقوم ببيع اليرقات ( خام )  والهدف دائما في أي مشروع ناجح يكون تحسين الجودة مع خفض التكاليف و الوقت و الجهد

استراتيجة التسويق التي يجب ان ننتهجها في عمليات بيع منتجات ذبابة الجندي الأسود تعتمد  على ( ثقافة المجتمع في  الاستخدام ( هذا في حال البيع المحلي ) و لذا يحب ان تكون عملية التسويق عملية مبتكره لها استراتيجية تسويق محددة تعتمد على من ناحية أخرى ، فإن تسويق السماد الخاص بك هو عملية مبتكرة للغاية. تشمل  استراتيجية التسويق الخاصة بك على عدة عوامل ، بما في ذلك:

* حجم ( كمبة )  وجودة المنتج النهائي  ( بيض – يرقات – سماد – منتجات أخرى . ) .

* * قيمة البيع

* مقدار الوقت الذي ترغب في تخصيصه لعملية التسويق / المبيعات  وحيث انني اؤمن ان صنع العجة يلزمه تكسير البيض فان صنع المال يلزمه مزيدا من الجهد و الابتكار في بداية المشروع

على الرغم من أن التسويق يمكن أن يتخذ أشكالًا عديدة ، إلا أن الملاحظات التالية تنطبق عمومًا على جميع مستويات التشغيل:

أ – حدد مراحل البيع عندك و كميتها فلا يمكن ان تبع كل ما تملك ولا تنتج فقط ما تبيعه  ( بيض – يرقات – سماد – اعلاف وغيرها )

ب – مبيعات  المنتجات ليست موسميه الا في مبيعات السماد المتخلف عنها  و التي تبدا في أوائل مارس و تنتهي في اخر شهر أكتوبر لذا يجب ان تضع في خطتك عمليات التخزين لفترة  الإنتاج من أكتوبر حتى مارس و ربما كانت طريقة  افضل حيث ان المشتري سيرغب في السماد القديم ولذلك يمكن لك تخزين المنتجات من مارس حتى أكتوبر و بيع منتجات من مارس الى أكتوبر في نفس فترة ( مارس الى أكتوبر وهي فترة المبيعات ، اما مبيعات اليرقات و الاعلاف فهي طوال العام لذلك لن تفقد التدفقات النقدية و الأهم الا تضطر الى انفاق الكثير في عمليات التخزين

جـ – ربما تكون مصروفات التسويق في السنة الأولى اكثر من 40% من مصروفات الإنتاج تضع في خططك التمويلية عملية ( تمويل التسويق ) و الصبر عليها  .

د ـ اعلم جيدا انه اذا كنت تعتقد ان مبيعاتك الكبيرة لعميل واحد ستغنيك عن التعب و تقلل مخاطرك . اعلم انها انخفاض في الأرباح و ربما خسائر ، فمبيعات الحجم الأصغر للعديد من المشترين افضل مبيعات أكبر حجم لمشتري واحد سوف تسفر عن انخفاض الأرباح. وعلى العكس من ذلك ، فإن مبيعات الحجم الأصغر للعديد من المشترين .

هـ – حجم  المخرجات التي يمكن الحصول عليها هي محدد حجم الإنتاج ( لذلك حدد مكان المشروع بناءا على أسعار المخرجات  و أسعار النقل و التحميل و التنزيل و الفرز ) .

و – قم بالمشاركة المحلية بتجارب على نفقتك الخاصة في مزارع الغير . مثال عميل لديه مرزعة دجاج او اسماك اوحيوانات ( اعقد مع صفقة …….. ) ستاخذ من مزرعته مساحة كذا او عدد كدا لتغذيته على مخرجات المشروع ……… المكسب له و الخسارة تتحملها انت ……… اذا كنت واثق من منتجك فاعلم ان  المكسب كله لك ……… شارك في المعارض المحلية ، ساهم في العمل المجتمعي ……….. اعط دورات مجانية و خاصة في المدراس و الجامعات و الغرف التجارية  و منتديات المزارعين و أصحاب

ز – قم بتقديم الاستشارات المجانية قبل بيع المنتج  ماديا ……….. فمن لديه 20 رأس من الغنم او 10 دجاجات سيحتاج منك مشورة مجانية ……… اما من لديه مزرعة بها الف رأس غنم و نصف مليون كتكوت فسيقوم بتوظيف  استشاري تغذية و ستكون مهتمك فقط البيع .

م – ضع دائما خططك للتطوير و التدريب و حضور ورش العمل …….. اذا رغبت في النجاح

اعمال قبل المشروع :

الخطوة الأولى  :   استمع الى الخبراء في هذا المجال سواءا في مجموعات  صفحات التواصل الاجتماعيات او المراكز و المجتمعات الميدانية

الخطوة الثانية   راجع و قم بتقييم  دوافعك في انشاء المشروع  واستراتيجياتك في الإنتاج وناقش فيها :

        • حل المشكلات 
        • تخفيض  التكاليف 
        • تحويل النفقات إلى أرباح 
        • إنشاء منتج نهائي ذي قيمة مضافة 
        • إنتاج منتج خاص بك ( مثال : منتج طارد للحشرات مستخرج من BSFL   او علف عالي القيمة بخلطتك السرية
        • “منصة تسويق الكترونية
•  التطوير الدائم

الخطوة الثالثة  قم بالتالي :
        • حدد مفهوم مشروعك ورسالته و هدفه و  حدد استراتيجية عملك 
        • تحليل الأسواق / المنافسة 
        • وصف العمليات والمرافق والمعدات 
        • راجع  الارقام
        • ابحث عن المساعدة المهنية  ( الخبراء ) و المراكز البحثية

الخطوة الرابعه :  ابدأ 
       • حدد البداية من قائمة الأهداف
        • لا تتعجل في الأرباح ولكن تعجل في النجاح  
        • لا تخاف من ارتكاب الأخطاء – ولكن قيم الخطأ و قم بتوجيهه و تصححيه  
        • عملاء صغار ا فضل من عميل واحد كبير  
        • قد منتج عالى الجودة و خدمة عالية التميز
        • فكر دائمًا في “أمنك اولاً ”   حافظ على الاحتياطات الصحية الكاملة عند التعامل مع الروث و المدخلات فقد تحتوي على ممرضات

 الخطوة الخامسة : إدارة الإنتاج 

        • تطوير منهجية تشغيل منطقة الإنتاج  
        • تحديد القيود والاشتراطات  الحكومية و الخاصة بسياستك في الإنتاج  
        • راجع و قيم ووجه و عدل الإجراءات
        • تواصل مع المجتمعات المنتجة الأخرى سواءا افراد او تكتلات او مؤسسات إنتاجية
        • خطأ مع تعلم في بداية المشروع سيقدر الجميع انك في بداياتك  خيرا من تعلم ثم خطا لن يغفره لك احد بعد ذلك

38 فكرة عن “اقتصاديات مشروع BSFL ( ذبابة الجندي الأسود )”

    1. لو تكرمت ما هيه درجة الحراره المطلوبه
      ثانيا ما هيه أفضل طريقه لتدفئه بأقل تكاليف خصوصا اني في الأردن ودرجات الحراره في فصل الشتاء بارده نسبيا جزاك الله كل خير

  1. كنت متخيل ان موضوع تربية يرقات الجندي الاسود لن اجد لها تفاصيل باللغة العربية ولكن المفاجأة انها موجودة هنا على موقع الافكار الاستثمارية من شخص مثل الدكتور/ انس الفقي وبه كم من المعلومات المفيدة كبداية

  2. رجاءا دكتور كيف يمكن فصل او فرز اليرقات الكبيرة عن الفضلات والسماد المتكون قبل تحولها للون الغامق واستعمالها كعلف ابيض

    1. الفصل الميكانيكي و توجد مفرزات متاحة للبيع في مواقع مثل علي بابا و غيرها او صناعة ميكنة تعتمد على نظام الغربال لفصل المخلفات عن اليرقات مع فصل احجام اليرقات في عمر 12 الى 15 يوم على الاصغر حجماً

  3. السلام عليكم ورحمة الله وبركاتة مشكور دكتور علي الفاءدة العلمية العظيمة جزاك الله خيرا
    ممكن تعلمنا كم كيلوا يرقات في حالة الخدر ينتج جرام واحد بيض
    مع الشكر

    1. وعليكم السلام ورحمة الله

      مائة الى 150 جرام من الشرانق ( في حالة الخدر ) يعطي تقريبا 1.3 الى 1.5 جرام من البيض

  4. السلام عليكم
    استاذ انس شكرا جزيلا لحضرتك علي المعلومات القيمه ، هل متاح دورات لمديد من المعلومات ؟

  5. You’re so awesome! I don’t believe I have read a single thing like that before. So great to find someone with some original thoughts on this topic. Really.. thank you for starting this up. This website is something that is needed on the internet, someone with a little originality!

اترك رداً على Reda Mohamed إلغاء الرد

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

Scroll to Top