تسويق منتجات المشروعات الصغيرة – الحلقة الثانية

الحلقة الثانية 

مقدمة في تسويق منتجات المشروعات الصغيرة

تحدثنا في الحلقة الاولى عن الهدف من  الاهتمام بتسويق المشروعات الصغيرة و تحدثنا عن تغليف المنتج دون التطرق الى برامج التصميم واعتباراته على اساس ان المختصين بها هم اولى بالكتابة عنها

ساتحدث اليوم عن ( المنتج )

تسويق منتجات المشروعات الصغيرة يعني اولا ( تسويق المشروع ) ثم ( تسويق منتج المشروع ) فلا يمكن باي حال ان يكون مشروعي اسمه ( مشروع الاستفادة من مياه الصرف الصحي )  ومنتجي اسمه ( بطاطس عضوية ) .. حيث ان البطاطس نبات  يؤكل منه الجزء المزروع في الارض .. فان كانت مياه الصرف الصحي تمت معالجتها بطريقة علمية ومراقبة فعلينا اولا تسويق المشروع و كفاءته و الرقابة عليه .. الخ . ليطمئن العميل الى المنتجات القائمة عليه

في مشروع انتاج السماد العضوي قبل ان نقوم بتسويق منتج السماد العضوي عليك اولا ان تسوق لشركتك ( اذا كنت شركة تسويق ) او مزرعة ( اذا كنت انت المنتج للسماد )

عليك ان تبرز للمستخدم  ( رؤيتك ، الهدف ، الاستراتيجية او الرسالة ) حتى يتعرف عليك العميل ……. و لنعتبر هذه المقدمة للعميل بمثابة ( كسر الجليد بينك وبينه )

ماهي المعايير التي تلتزم بها عند الانتاج  ؟

ماهي المدخلات التي تستخدمها في الانتاج  ؟

ماهي خبرات و كفاءات القائمين على الانتاج ؟

ماهي المعدات المستخدمة في الانتاج ؟

صياغة الاسلوب :

واعني بها طريقة و الكلمات المستخدمة في وصف ما سبق ووصف المنتج .. يجب ان تكون كلمات بسيطة مفهومة ذات دلالة  خالية من المعلومات الفنية المعقدة و الدقيقة والتي ربما لا يلم بها المستهلك وقد تؤثر سلبيا على التسويق

فالمثال الذي نتحدث عن ( تسويق منتجات مشروعات  فطر عيش الغراب و دودة الارض ) فالجهة المنوط بها وضع المقاييس و المعايير للمنتج هي وزارة الزراعة وبالتالي يمكن الاستعانة بمنشوراتهم لوضع هذه المعايير لان المشتري مسبقا يكون على علم بهذه المعلومات او هي معلومات تم وضعها بعناية لتكون بسيطة لدى المستهلك

واقصد بهذا  هو وضع التحليل الخاص بفطر عيش الغراب على العبوة وهو ما يمثل المعيار الذي وضعته الوزارة لذلك ولا اضع تعريف الفطر و عائلته و تعريفه العلمي و تصنيفاته و الخ و التي تمتلي بها صفحات المراجع العلمية

فالابتعاد عن المصطلحات الفنية افضل للعميل وافضل لفريق التسويق الذي لن يبذل جهدا في شرح و توضح الكلامات الموجودة في اسلوب الوصف .

و انا – ارى – انه لا يجب وضع جميع المعلومات على غلاف العلبة لان العميل في حالة الشراء يكون لديه وقت محدد امام كل سلعه فعليك ان تقدم مختصرا بسيطا ومن ثم وضع ورقة منفصلة ووضعها في داخل الخاوية او العبوة تشمل باقي التفاصيل و طريقة الاستخدام او المعايير المتبعه في الاستخدام و السلبيات والايجابيات  والتركيب وا لصيانة . الخ

السلعة التي ننتجها

كمثال لما تحدثنا عنه في تسويق منتجات مشروع السماد العضوي ( فيرمي كومبوست ) او مشروع ( انتاج دودة الكمبوست ) و فطر عيش الغراب . فعلينا كأصحاب مشروع صغير معرفة ( سلعتنا ) جيدا

لذا  وانت كصحاب مشروع انتاج السماد العضوي او بالمعنى الادي ( منتجات مشروع دودة الارض ) او ( فطر عيش الغراب ) عليك ان تقوم بالخطوات التالية :

1 التوجه لمركز تحليل ثقة و معتمد و تحليل المنتج للوصول الى المنافع و الاضرار لكي تستطيع الوصول الى العميل المناسب :

فانت اذا علمت ان منتجك  من فطر عيش الغراب يحتوي على  بروتين عالي بنسبة كذا فستقوم بتوجيهه الى مزارع الاسماك ( بعد تجفيفه )  لاضافته على الاعلاف  لرفع نسبة البروتين في مكونات العلف

كذلك يستخدم الفطر في تغذية الحيوانات الاليفة في المنزل مثل الكلاب و القطط  ( وربما هي معلومة جديدة لدى منتجي الفطر عليهم ان يطلعوا عليها لانها ستفيدهم في تسويق منتجات فطر عيش الغراب بشكل اوسع )  لان فطر عيش الغراب يحتوي علي مجموعة فيتامينات B   فيتامين :

·         فيتامينات ب  – تتكون من الفيتامينات القابلة للذوبان في الماء والعوامل المساعدة في استقلاب الخلية. الفيتامينات هي B1 و B2 و B3 و B5 و B6 و B7 و B9 و B12.

·         فيتامين د  – فيتامين قابل للذوبان في الدهون ضروري لتحقيق التوازن بين مستوى الفوسفور وينظم الكالسيوم في جسم الحيوان الاليف. أيضا ، يساعد في السيطرة على الأعصاب والعضلات وكذلك عملية تكوين العظام.

• البروتين – إن نمو الشعر الجديد وبناء وإصلاح خلايا الجلد والأنسجة العضلية هي بعض وظائف البروتين. وظائف أخرى من البروتين  مثل توفير الطاقة للأنشطة اليومية ، وتعزيز نظام المناعة ، ويخلق هرمون وأنزيمات لتطبيع وظائف الجسم من الحيوان الاليف.
• فيتامين C , G – تعزيز نظام المناعة   وهو عامل مضاد للسرطان (يمنع السرطان). يحارب فيتامين سي الالتهابات الفيروسية مثل الأمراض الجلدية وشلل الأطفال والنكد. هذا الفيتامين يتوقف أيضا عن أمراض أخرى مثل السعال بيت الحيوان الاليف ، والخراجات ، والتهابات الجهاز التنفسي والالتهابات البكتيرية.
• الريبوفلافين – هو أنزيم قابل للذوبان في الماء المسؤول عن تقويض الأحماض الأمينية ، وإنتاج الطاقة من الدهون ويحافظ على الخلايا ، والطاقة  

 

• المنغنيز –هو من المغذيات الأساسية لاستخدام الكربوهيدرات والبروتين بشكل صحيح من قبل جسم الحيوان الاليف ويساعد أيضا في صحته الإنجابية.  ومعالجة النمو الضعيف و فشل الحمل و الانجاب ، التشوهات في نظام الهيكل العظمي و الترنح أو فقدان التوازن يرجع إلى نقص المنغنيز.

 

• مضادات الأكسدة – مصطلح لعدة عوامل مضادة للسرطان أو مضاد للسرطان التي تمنع السرطان في الكلاب. وبغض النظر عن منع مضادات الأكسدة المضادة للسرطان ، فإنه يعزز من نظام المناعة لدى حيوانك الأليف ، ويمنع حساسية الطبقة الخارجية ومشاكل البشرة من التأثير على الحيوان الاليف. مضادات الأكسدة يمكن أن تفعل الكثير من التحسن لسلالات الكلاب التي هي عرضة للإصابة بالسرطان.

 

• فيتامين (أ) – إذا كان حيوانك الأليف يواجه مشكلة في رؤية الأشياء ، فإنه يلعق أو يخدش الفراء بشكل دائم ويبدو شعره باهت اللون ، فانه يعاني من نقص فيتامين أ.  ولذا فان تناول فيتامين (أ) سوف يمنع هذه المشاكل الصحية من التأثير على الحيوان الاليف .  و منع سرطان الانياب

 

• الألياف الغذائية – يحتاج الحيوان  الأليف إلى المساعدة في الاستفادة من المغذيات الغذائية ، ويمكن أن تساعد الألياف الغذائية في عملية الأيض.
• البوتاسيوم – يحافظ وينظم النبضات العصبية ، تقلصات العضلات ومستويات السوائل في جسم الحيوان .
• السيلينيوم – يمنع مشاكل الجلد والتهاب المفاصل وأمراض القلب ويمنع السرطان في الأنياب.

 الحديد – يمنع اصابة الحيوان الاليف بفقر الدم.  فانياب الحيوان الاليف قد تعاني بعض الامراض عندما يكون إنتاج نخاع العظم من خلايا الدم الحمراء قليلًا جدًا ..

الفوسفور – معدن يعمل كمكون حيوي في نمو عظام الحيوان الاليف

 

 

اما اذا كنت تنتج مجموعه من انواع الفطر او احدهما فمن الافضل ان تقوم بوضع مميزات كل نوع وبالتالي قمت بزيادة عدد المستهلكين

فبدلامن ان يقوم المشتري بشراء أي نوع لتغذية حيوانه الاليف .. فالان سيقوم بشراء مجموعة من الانواع

اذا عليك ان تعلم ان مكونات الفطر الذي تقوم بزراعته مفيدة للحيوان الاليف كالتالي :

 

• فطر شيتاكي – مصدر غني للبروتين والزنك والنحاس والثيامين وحمض الفوليك والسيلينيوم والحديد والريبوفلافين والمغنيسيوم والبوتاسيوم والمنجنيز وحمض البانتوثنيك والنياسين والألياف الغذائية. و هو واحد من أكثر أنواع الفطر صحة في العالم ، وهو رمز لطول العمر للناس في آسيا. 

 

• فطر مايتاكي – له خصائص مضادة للسرطان ، وينظم مستويات السكر في الدم ، ويخفض الكولسترول ، ويعزز جهاز المناعة في الحيوان الاليف ، ويمنع نمو الورم . بعض المستهلكين يشيرون إلى  الفطر نوع Maitake باسم “ملك الفطر” بسبب خصائصه  الطبية. 

 

• فطر ريشي – يستخدم كمنشط للتخفيف من أعراض الحساسية ، ويزيد من الطاقة ، ويدعم نظام القلب والأوعية الدموية ، ويحسن عملية الهضم على الحيوان الاليف وينظم الجهاز المناعي. هذه الآثار ترجع إلى السكريات المتعددة والحمض العضوي والعناصر الدقيقة والبوليبيبتيد والأحماض الأمينية والأحماض العضوية والكومارين الموجودة في الفطر  ففطر ريشي لديه ألوان مختلفة( الأرجواني والأسود والأصفر والأزرق والأبيض والأحمر  

 

• فطر الزر – يحتوي على فيتامينات ب (بدون فيتامين ب 12) ، والسيلينيوم ، والنحاس ، والبوتاسيوم ، والفوسفور 

 

واما اذا كنت صاحب مشروع انتاج سماد الفيرمي كومبوست او منتجات الدود

عليك ان تقوم بتقسيم منتجات مشروعك الى اقسام مثل

 

• سماد عضوي رطب
• سماد عضوي جاف
• دود حي انواع ( كذا و كذا  )
• شرانق انواع ( كذا و كذا )
• دود مجفف
• دودة مجفف مطحون بادور
• غذاء للدود كامل التحلل و جاهز للتقديم
• منشطات ا نتاج للدود
• معدات انتاج السماد
• ماكينة كذا
• مواد مكافحة الذباب و ا لحشرات التي تصيب المزارع
• مراجع علمية
• خدمات المزارع
• الخ

عند تقسيم منتجات  و خدمات المشروع سيتضح امامي ( لمن ابيع الخدمة او المنتج ) من هو عميلي و ما حجمه وقدرته الشرائية

البعض يقوم بنشر الاعلانات على مواقع التواصل الاجتماعي تحت عنوان مثل ( لدينا فيرمي كومبوست عالي الجودة للمزارع يفيد النباتات و يعتبر من اجود السماد في العالم )

أنا اراها جملة تسويقية اكثر من فاشلة 

فانت تخاطب عميل يعلم وعميل لا يعلم

اذا : اما ان توجه رسالتين تسويقيتين مختلفتين او تواجه رسالة للطرفين ( وهو الافضل )

كما سبق في عملية شرح المنتج

 قم ايضا بتحليل عناصر منتجك و اشرح للعميل فوائد السماد العضوي المستخرج من دودة الارض كالتالي ( على سبيل المثال ) :

خصائص السماد العضوي VERMICOMPOST

م.	اسم المنتج	خصائصه الفريدة
1	سماد عضوي	قيمة كمبوست دود الارض على المستوى البيولوجى 1 – غنى بالعناصر الغذائية الضرورية والدبال حيث يتواجد معظم النتروجين فى الصورة النتراتية المفضلة لامتصاص النبات بالمقارنة مع الكمبوست التقليدى الذى يتواجد معظم النتروجين فيه فى الصورة الامونيومية التى قد تسبب أضرارا للنباتات. نسبة عناصر P, K , Ca, S, Mg أعلى من الكمبوست التقليدى علاوة على إنخفاض المحتوى من العناصر الثقيلة مقارنة بالكمبوست التقليدى. 2 – التنوع والتعداد ومستوى النشاط الكبير للميكروبات النافعة بالمقارنة الكمبوست التقليدى وبالتالى توفير نشاط بيولوجى نافع فى التربة للنباتات مما يكون له أثر بالغ على تحسين ظروف النمو و مواصفات التربة .

يمكن لسماد دودة الارض الحفاظ من  2 – 3 مرات أكثر من وزنها مياه  في التربة
3 – القدرة على تحسين مستوى نمو النبات من خلال خواصه الغذائية وقدرته العالية على تحسين خواص التربة علاوة على الصورة الميسرة للعناصر كما يمكن إستخدامه كبيئة للزراعة فى الزراعة بدون تربة.
4 – القدرة على مكافحة الامراض الفطرية حيث يستخدم منقوع السماد رشا على النباتات فى مقاومة العديد من الأمراض الفطرية و يرجع ذلك بصورة أساسية لغنى كمبوست دود الأرض بالكائنات النافعة وخاصة فى مقاومة فطر البيثيم على الخيار والرايزوكتونيا على الفجل فى الصوب والفرتيسيليم على الفراولة و أمراض البياض الدقيقى والزغبى على العنب فى الحقل المكشوف. لكن تختفى تلك الميزة عند إجراء عملية التعقيم لكمبوست دود الأرض
5 – القدرة على مقاومة الحشرات وذلك إحتواء كمبوست دود الأرض على إنزيم الكيتينيز الذى يعمل على تحلل و تحطيم الكيتين الموجود فى جدر خلايا الحشرات وبالتالى يسبب موتها وهو ناجح فى مقاومة الذبابة البيضاء والمن والخنافس والعناكب.
مهضوم بنسبة عالية جدا ولا يؤثر على ارتفاع درجة حرارة التربة كما في الكومبوست العادي والذي قد يتسبب في ارتفاع درجة الحرارة بسبب المواد المتبقية غير كاملة التخمر … كما أن المغذيات التي يحتويها سهلة الذوبان في التربة، به كمية من الإنزيمات والهورمونات النباتية الطبيعية التي تساعد على

نمو النبات بصورة ممتازة ويدوم لفترة أطول كما يغير التركيب الفيزيائية والكيميائية للتربة بصورة إيجابية ويزيد من تكاثر الكائنات المجهرية المفيدة للنبات والتربة وبه مركبات تمنع البكتريا الضارة من مهاجمة جنين البذرة عند الإنبات مما يزيد من نسبة إنبات البذور

أ – زيادة تيسر النتروجين و الفوسفور فى التربة
ب – تحسين التثبيت الحيوى للنتروجين
ج – تحسين التيسر الحيوى للفوسفور
د – خفض رقم الحموضة للتربة
هـ- إرتفاع محصول الموز و الكاسافا و البسلة كما و نوعا.
و – تحسن الحالة الغذائية و الصحية للجذور و توفر العناصر.

النشاط الميكروبي في سماد الدود اعلى من  10 – 20 مرة من استخدام الاسمدة العضوية الاخرى

الفوسفور اثناء  مروره من خلال الأمعاء من الديدان يتم تحويلها إلى شكل متاح النبات

يعزز هرمون النمو “ auxins “، “ cytokinins ” والهرمونات المزهرة “ gibberellins  ”  

إضافة فيرميكومبوست إلى التربة يقلل بشكل كبير من  حدوثpsyllids Heteropsylla cubana

 يقضي على حشرات Aproaerema modicella التي تمتص عصارة النبات

 يقضي على حشرة jassids و المن، الخنافس، والعناكب  

 يقلل بشكل كبير جدا من النيماتودا المسبب لعقدة الجذر (Meloidogyne incognita ) وعناكب (Tetranychus spp ) و (Myzus persicae ) في نباتات الطماطم بعد تطبيق شاي فيرميكومبوست   

القدرة على كبح أمراض النبات: عند اضافة 20٪ – 40٪ من سماد الدود يوقف عدوى الآفات الحشرية أي المن (Myzus persicae)، البق (Pseudococcus spp.) واليرقات البيضاء (Peiris brassicae) على الفلفل (Capiscum annuum)، والملفوف (Brassica oleracea) والطماطم (Lycopersicum esculentum)

 

استفادة العميل من المنتجات

م.	اسم المنتج	فائدته للعميل
1	سماد دودة الارض فيرمي كومبوست	كل 100 طن من سماد دودة الارض يحتوي على :  4 رطل من نيترات النيتروجين  30 رطل من الفوسفور 72 رطل من البوتاسيوم 90 رطل من المغنيسيوم 500 رطل من الكالسيوم
2	الوحدات الزراعية المنزلية	مع ارتفاع اسعار الخضروات و عدم الاطمئنان على نظام زراعتها و تسميدها و ريها ووجود مساحات واسعة على اسطح المنازل و الحدائق ، توجهت الحاجة الى الاستفادة من تلك الاماكن في تحسين الغذاء و توفير طعام صحي للعملاء عن طري توفير نوعية تربة نظيفة عضوية لانتاج مجموعة متنوعه من الخضروات و الورقيات للعملاء مثل : طماطم ، فلفل ، باذنجان ، كوسة ، خيار ، ملوخية ، بقدونس ، جرجير ، فجل ، ملوخية .. الخ
3	شاي الفيرمي كومبوست	يقضي على حشرات Aproaerema modicella التي تمتص عصارة النبات  يقضي على حشرة jassids و المن، الخنافس، والعناكب  .  يقلل بشكل كبير جدا من النيماتودا المسبب لعقدة الجذر (Meloidogyne incognita ) وعناكب (Tetranychus spp ) و (Myzus persicae ) في نباتات الطماطم بعد تطبيق شاي فيرميكومبوست
4	دود مجفف	فيرمي ميل (Vermimeal ) : مع الطلب المتزايد على بروتين الأعلاف الحيوانية الذي يدعمه النمو المستمر في عدد السكان ومصدر الغذاء، يمكن اعتبار إنتاج ال فيرميال هو التطبيق الأكثر جدوى اقتصاديا للزراعة السمكية و العلف الحيواني مصدر غني للبروتين الحيواني وكذلك الأحماض الأمينية الأساسية والدهون والفيتامينات والمعادن للماشية والطيور والأسماك. وبقياس  5.5 كيلوجرام من الدود الحي ينتج 1 كجم من فيرمي ميل . يحفظ في اكياس بمكان بارد و جاف وبعيد عن اشمة الشمس المباشرة لمدة  تصل إلى 3 أشهر. يحتوي الدود المجفف على ؛ 70٪ بروتين خام، 9.57٪ دهون، 11.05٪ خال من النيتروجين، و 9.07٪ رماد يعطي نتائج ممتازة في التغذية الحيوانية رفع القيمة الغذائية للاعلاف ويغني عن استخدام المخصبات و الاغذية المعدلة وراثيا
5	دود حي	من بين اكثر من 3500 نوع من الدود سيتم التعامل مع ثلاث انواع من الدود وهي : ريد ويجلر الزاحف الافريقي تايجر سن البلوغ حوالي ثلاثة اسابيع الى ثمان أسابيع يضع شرنقة  بيضة واحدة (تحتوي على 7 الأجنة) كل 7-10 أيام. وتظهر ثلاثة إلى 10  ديدان من كل شرنقة 1000 دودة تصل عددها بعد عام من 80 الى 200 الف دودة ويمكن الاستفادة من الدود الحي باعادة بيعه او زيادة انتاجها لانتاج الفيرمي كومبوست

 

 

 

الان عميلك اصبح على وعي بمنتجك و نوعه وفوائده و خصائصة و مميزاتك و منتجك عن غيرك

 

اهتم بالعميل … يكن ولاءه لك